Возможны поточные измерения белков, влаги, седиментации, глютена, повреждения крахмала, водопоглащения. Встроенный NIR успешно используется для классификации химических порошков на основе сыворотки и молочных продуктов, таких как детские смеси и сухое молоко.
 Благодаря диапозону длин волн от 1050 до 24500 нм можно сканировать все основные пики длин волн в ближнем инфракрасном диапозоне, что делает этот инструмент лучшим для измерения клейковины, контроля влажности или контроля качества конечного продукта.
 Высокая частота измерений в сочетании с уникальными методами выборки означает, что каждый день можно проводить сотни измерений, что соответствует среднему показанию каждые 30 секунд. Прибор может быть установлен в самотечных или напорных линиях, обеспечивая точные показанаия, с возможностью настройки времени отбора проб от секунд до минут. Его можно использовать в любом потоке продукта с интервалом рабочих температур 0...+70°С . Для обработки полученных данных предоставляется специальное программное обеспечение NIR, которое работает с такими операционными системами как WINDOWS 7/10 непосредственно через порт USB 2.0