Производитель: INTERSCIENCE
Описание: BagMixer® 400 CC имеет систему регулируемых лопаток, изменяющую силу гомогенизации. В зависимости от твердости образца пластины-прессы пододвигаются на 10 мм или отдаляются на 20 мм от
дверцы. Данные модели засвидетельствовали свою действенность на картофелe, морепродуктах, мягком и полумягком сыре, сырокопченой и полукопченой колбасе.
- Дверца с окошком
- Переменная скорость 4, 6, 8, 10 ударов/сек
- Регулируемое время: 1 сек – 59 мин или непрерывная работа
- Поддон для жидкости
- Pегулируемые лопатки
- Цифровой экран
- Cъемные лопатки для легкого дезинфицирования камеры гомогенизации - cистема Click & Clean®
Этап: Исследование